Disfruta preparando platos tradicionales argentinos en su versión vegana y quédate a cenar probando tus creaciones.

• Aprende a preparar platos tradicionales argentinos: empanadas, locro y flan con dulce de leche.
• Disfruta de una cena o almuerzo completo, degustando tus propias creaciones.
• Ingresa a un restaurante vegano con un cómodo espacio para una clase de cocina.
• Sumérgete en la cultura argentina.

La experiencia comienza con el traslado desde tu alojamiento, en una cómoda camioneta, junto a un coordinador. Luego, nos trasladaremos al barrio de San Isidro (los días lunes, miércoles y domingos), y a San Telmo (los martes, jueves, viernes y sábados).

Recibirás la bienvenida de tu anfitriona, una cocinera vegana local, la principal chef que te guiará en tu preparación de tres platos típicos argentinos y te proporcionará ingredientes veganos frescos y locales para descubrir los secretos de las recetas más apreciadas de Argentina.

Estos tres platos son fáciles de preparar y realmente deliciosos, ya sea como aperitivo o plato principal.

La clase comenzará con la elaboración de empanadas veganas argentinas caseras. Las empanadas argentinas se distinguen de otras variedades latinoamericanas por su diferente masa, sus rellenos cuidadosamente sazonados y sus adaptaciones regionales.

Argentina es famosa mundialmente por sus empanadas, disponibles en Buenos Aires y en todo el país. Son populares en restaurantes y también en establecimientos de comida rápida.

Nuestro próximo plato, el locro, es un guiso de carne y verduras considerado el plato nacional de Argentina. Originalmente incluye varios tipos de carne. Vamos a preparar versiones veganas de esas carnes. Este guiso, sustancioso y sabroso, también lleva frijoles blancos, calabaza, maíz pozolero y una mezcla de verduras y especias.

La última preparación de la clase te sorprenderá con un flan vegano cubierto con salsa de caramelo. Esta salsa es muy popular en Argentina y se la conoce como “dulce de leche”. Este famoso postre es muy liviano, tiene una textura sedosa y un dulzor perfecto.

Mientras cocinas tus comidas, tu anfitriona compartirá algunas historias sobre la escena y cultura vegana argentina, y los próximos eventos veganos.

Esta clase está diseñada para grupos reducidos, con un máximo de 6 participantes, para garantizarte una atención personalizada, en un ambiente amigable.

Duración: 3 horas.
Disponibilidad: todos los días.

Mira otra actividad vegana: el Paseo Vegano

¿Qué incluye la clase de cocina vegana?

• Transporte ida y vuelta desde su alojamiento.
• Una clase de cocina vegana con 3 platos tradicionales argentinos.
• Anfitrióna vegana y coordinador permanente en idiomas inglés, español y portugués.
• Ingredientes de origen vegetal y todas las herramientas necesarias.
• Cena o almuerzo con degustación de tus propias creaciones.
• Agua mineral, cafe y té sin cargo.

Precio por persona.

u$d 108
para 2 personas, cada una.

u$d 155
para 1 persona.

Descuentos para 3 o más personas.
Aceptamos también pesos y euros.